Den 21-22/1 2012
hade Slow Food Sverige
sitt årsmöte här hos oss
i Halland.
Lördagen började i dimma och
dis när vi bänkade oss för en
fantastisk god fisksoppa. Snön började falla och kl 16 gick strömmen och mysfaktorn steg till 100 %. Vi avrundade eftermiddagen men en tyst meditativ ljuspromenad i ett vackert snölandskap. Sen blev det samling i växthuset där glöggdoften välkomnade oss men en sprakande kamin och ljuskronor i taket.
På kvällen blev det buffé på lokala produkter som Ugglarps Grönt och matinspiratören Jennie Andersson hade ordnat. Musikunderhållning av River valley bluegrass.
Söndagen bjöd på strålande sol och avslutades med en trerätters lunch som Falkenbergs restaurangskola hade ordnat.
